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黄豆红烧猪蹄家常做法 ,黄豆红烧猪蹄家常做法窍门

发帖时间:2025-06-13 18:36:39

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本文目录

  1. 四川正宗红烧猪蹄做法
  2. 红烧猪蹄黄豆海带正宗做法
  3. 红烧猪蹄黄豆泡多久

四川正宗红烧猪蹄做法

原料 :净猪蹄3只 ,窍门土豆粉条150克

调料:姜片、黄豆红烧黄豆红烧姜末 、猪蹄做法猪蹄做法葱节、家常家常小米椒粒 、窍门葱花、黄豆红烧黄豆红烧盐 、猪蹄做法猪蹄做法料酒、家常家常生抽 、辣鲜露 、香醋、鲜汤各适量

做法:

1、把猪蹄入沸水锅里汆一水后  ,捞出冲洗干净,然后另入锅掺适量清水 ,加姜片、葱节和料酒炖制软熟。

2、土豆粉条入沸水锅里汆水1分钟至熟  ,捞出放窝盘里垫底 ,舀入炖好的猪蹄。

3 、锅里掺入鲜汤,加小米椒粒、姜末 、盐 、生抽 、辣鲜露 、香醋调成酸辣味汁  ,灌在窝盘里后撒上葱花即成 。

红烧猪蹄黄豆海带正宗做法

1 、猪蹄切成合适大小,海带泡发 ,去粘液。姜切成片 。海带切成片 。

2 、猪蹄 ,黄豆冷水下锅,放入料酒,汆水3分钟左右。去掉血水洗净。

3、猪蹄 ,海带  ,姜片放入高压锅中 。加适量的盐和料酒。炖40分钟。吃的时候放些白胡椒粉  。完成。

红烧猪蹄黄豆泡多久

先把黄豆提前泡两三个小时。把猪蹄焯水焯一下。捞出放入高压锅里压 。房黄豆也放进去 。加入老酒 。酱油,味精。香叶,八角,桂皮。压30分钟  。

END,本文到此结束 ,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦!

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